Kinh doanh quán cafe là lựa chọn được nhiều người yêu thích trong ngành F&B. Bạn có thể khởi đầu với một quán nhỏ và dần phát triển về sau. Trong quá trình chuẩn bị, xây dựng thì việc chọn bàn ghế là rất quan trọng. Bàn ghế cafe là một trong những yếu tố chính thu hút khách hàng. Kiểu bàn đang được ưa chuộng hàng đầu hiện nay là bàn cafe chân sắt. Tại sao chúng lại được ưu ái lựa chọn đến vậy? Hãy cùng với Binba Décor tìm hiểu trong bài viết này bạn nhé. Bạn sẽ có thêm cân nhắc khi xây dựng không gian quán cafe của mình đấy.
Bài viết gồm có:
3 nguyên tắc cơ bản khi lựa chọn bàn chân sắt cho quán cafe
Phối hợp đa dạng kiểu dáng bàn cafe
Trước hết, bạn cần nắm một vài nguyên tắc cơ bản khi chọn bàn ghế. Việc này giúp cho quá trình tìm và chọn được nhanh chóng hơn. Đảm bảo rằng bạn không lãng phí thời gian cũng như tiền bạc cho chúng. Nguyên tắc đầu tiên chính là phải phối hợp đa dạng kiểu dáng bàn cafe với nhau. Không ít người lầm tưởng rằng mỗi phong cách thiết kế sẽ chỉ dùng một mẫu bàn duy nhất. Quan niệm này sẽ khiến cho không gian quán của bạn trở nên đơn điệu, nhàm chán.
Bạn hãy kết hợp từ 3-4 mẫu mã bàn khác nhau cho quán. Để giữ được sự đồng bộ của không gian, hãy chú ý đến chất liệu của chúng. Ví dụ như dùng bàn cafe chân sắt mặt tròn kết hợp với bàn cafe chân sắt mặt vuông. Tùy vị trí mà sắp đặt kiểu bàn sao cho phù hợp nhất. Bên cạnh đó, mỗi khu vực sẽ bố trí một kiểu bàn khác nhau tạo nên sự riêng biệt. Khu ngoài trời sẽ khác trong nhà, tầng 1 khác tầng 2… Sự đa dạng này là một cách để tạo sự mới lạ, hấp dẫn khách. Mỗi lần đến với quán họ sẽ có một trải nghiệm thú vị.
Chọn kích thước bàn cafe chân sắt phù hợp với diện tích quán
Nguyên tắc thứ 2 là kích thước của bàn cafe. Bạn cần nắm được tổng diện tích phục vụ khách là bao nhiêu. Từ đó tính ra công suất phục vụ tối đa trong một lượt. Với kết quả này, bạn quy ra số lượng bàn ghế và kích thước cho phù hợp. Tránh trường hợp diện tích nhỏ mà dùng bàn quá lớn gây lãng phí. Hoặc quán quy mô lớn nhưng kích thước bàn ghế lại nhỏ gây cảm giác lạc lõng. Chưa kể việc sắp xếp quá nhiều bàn ghế cũng khiến không gian chật chội hơn. Những bộ bàn ghế có kích thước phù hợp sẽ tạo nên sự thoải mái cho khách hàng. Chính yếu tố “thoải mái” này là bí quyết để khách hàng quay lại với bạn nhiều lần.
Ngày nay, các xưởng sản xuất có thể tùy chỉnh kích thước, độ cao theo yêu cầu của bạn. Vậy nên bạn sẽ là người quyết định dùng bàn cafe chân sắt như thế nào. Nếu quán rộng rãi, hãy dùng bàn ghế kích thước trung bình kết hợp bàn lớn. Chúng tương xứng với tổng thể diện tích. Nếu như bạn kinh doanh quán cafe bình dân, vỉa hè với diện tích khiêm tốn thì Binba Decor khuyên bạn chọn bàn nhỏ, ghế thấp. Những bộ bàn ghế ấy sẽ tạo được không gian rộng thoáng cho quán. Thậm chí với quán nhỏ, bạn có thể thiết kế theo kiểu ngồi bệt để tận dụng tối đa diện tích.
Xem thêm: Thiết kế quán cafe ngồi bệt – Giải pháp cho không gian nhỏ hẹp
Bố trí không gian hợp lí và thuận mắt
Nguyên tắc cơ bản thứ 3 chính là sắp xếp không gian một cách hợp lí. Đừng để khách nhìn vào quán với những dãy bàn ghế xen kẽ dày đặc. Cũng đừng đặt bàn chiếm trọn lối đi khiến khách muốn quay bước bỏ về. Tâm lý của khách luôn tò mò với những quán được lấp đầy khách. Họ sẽ tự động tránh những quán quá vắng vẻ, quá nhiều bàn trống. Vậy nên tính toán số lượng bàn phù hợp là việc cần thiết. Vừa đảm bảo quán nhìn thuận mắt lại không lo quá nhiều diện tích trống lãng phí.
Cách bố trí không gian cũng phụ thuộc vào phong cách thiết kế của quán. Mỗi phong cách có một kiểu setup riêng đặc trưng. Nếu như bạn theo đuổi phong cách cổ điển hoặc tân cổ điển sang trọng thì yếu tố đối xứng, cân bằng rất quan trọng. Với phong cách vintage thì sự thoải mái, tự do được đề cao. Phong cách hiện đại mang đến vẻ khỏe khoắn, trẻ trung cho không gian… Dù là phong cách nào chăng nữa, bàn cafe chân sắt luôn có chỗ đứng vững chắc. Nguyên nhân nằm ngay dưới đây.
5 lí do để bạn chọn bàn cafe chân sắt cho quán của mình
Bàn cafe chân sắt có độ bền cao và khả năng chịu lực tốt
Yếu tố bền chắc, sử dụng lâu dài luôn là điều mà người dùng quan tâm. Bất cứ sản phẩm nào dẫu có đẹp nhưng nhanh hỏng thì cũng không được yêu thích. Chất liệu sắt đảm bảo được độ cứng cáp, khả năng chịu lực tốt. Đồng thời không lo vấn đề ngấm nước, mục nát, nấm mốc hay hư hỏng như gỗ. Cũng không sợ bạc màu, rạn nứt, xuống cấp như nhựa.
Những chiếc bàn cafe chân sắt được gia công hàn chắc chắn, phun sơn tĩnh điện giúp đẹp mắt và chống rỉ sét. Sắt nói riêng và kim loại nói chung có độ dẻo trong kết cấu nên sẽ chịu lực tốt hơn. Bạn sẽ không lo lắng bị gãy hỏng trong quá trình sử dụng.
Mẫu mã đa dạng, dễ kết hợp với các phong cách thiết kế
Sự phát triển của kỹ thuật, đặc biệt là công nghệ gia công sắt thép đã làm cho các mẫu bàn cafe chân sắt ngày càng đa dạng hơn. Kiểu dáng đã không còn gói gọn trong mẫu bàn 4 chân truyền thống nữa. Thay vào đó là hàng loạt mẫu mã mới ra đời. Từ bàn 1 chân, bàn hộp đến bàn tròn… Có thể kết hợp giữa kim loại với gỗ, đá, kính hoặc 100% kim loại.
Mỗi mẫu mã được thiết kế để phù hợp với một (hoặc một vài) phong cách thiết kế nhất định. Cũng bởi khả năng linh động này mà chủ đầu tư sẽ có nhiều lựa chọn hơn cho mình. Bạn sẽ không còn phải đau đầu tìm kiếm mẫu bàn thích hợp nữa.
Không chỉ mẫu thiết kế mà ngay cả màu sắc cũng đa dạng hơn rất nhiều. Việc sơn phủ màu sắc lên kim loại đã không còn là điều khó khăn. Chúng đảm bảo độ bám màu cũng như làm tăng thêm độ sang trọng cho bộ bàn. Ngày nay, bên cạnh màu sơn đen truyền thống thì mạ vàng đồng đang là xu hướng cực hot. Chúng mang lại sự tinh tế, làm sáng không gian.
Tiết kiệm chi phí ban đầu cho chủ đầu tư
Mức giá cho một chiếc bàn cafe chân sắt thường rẻ hơn so với bàn gỗ thịt. Giá tốt lại bền chắc chính là điều mà bất cứ chủ đầu tư nào cũng muốn. Nhờ vào việc giảm bớt chi phí sắm sửa, bạn sẽ có thêm kinh phí cho các hạng mục khác. Từ việc trang trí, mua nội thất cho đến quảng cáo, marketing cho quán…đều rất cần thiết.
Ngoài ra, nhờ vào độ bền cao mà bạn không lo đến vấn đề hỏng hóc. Hạn chế các chi phí sửa chữa sau thời gian ngắn sử dụng. Không những vậy, chi phí vận chuyển của bàn cafe chân sắt cũng thấp hơn do việc vận chuyển dễ dàng. Bất kể bàn của bạn là loại sản xuất sẵn hay đặt hàng riêng thì chúng đều có giá thành khá tốt.
Có thể sửa chữa, làm mới để sử dụng lại
Cuối cùng, khi bàn bị hư hỏng sau thời gian dài, bạn có thể sửa chúng dễ dàng. Đa số bàn cafe chân sắt được thiết kế với phần mặt bàn tách riêng. Do đó khi hỏng phần nào bạn có thể sửa hoặc thay thế phần đó. Không còn tình trạng hư hỏng chút ít đã phải bỏ cả sản phẩm.
Việc làm mới lại bàn cũng khá dễ dàng. Phần chân chỉ cần bỏ công sơn lại là đã như mới. Riêng mặt bàn tùy theo chất liệu mà có phương án xử lí khác nhau. Hoặc bạn cũng có thể thay thế mặt bàn một cách linh hoạt.
Trên đây là một vài kiến thức xoay quanh bàn cafe chân sắt mà Binba Decor muốn chia sẻ đến bạn. Hi vọng rằng chúng sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình xây dựng quán cafe của riêng mình. Nếu bạn cần tư vấn thêm thì hãy liên hệ với chúng tôi nhé. Binba Decor luôn sẵn sàng hộ trợ bạn để mang lại kết quả tốt nhất cho bạn.
Địa chỉ: 107 Dân Chủ, Phường Bình Thọ, Thủ Đức, Tp HCM
Xưởng sản xuất: 989/24 tỉnh lộ 43, KP2, P. Bình Chiểu, Tp. Thủ Đức
Hotline: 090.111.33.22
Email: lienhe@binbadecor.vn
Web:https://binbadecor.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/BinbaDecor/
Bạn cũng có thể tham khảo thêm một vài bài viết liên quan: bàn cafe tròn
Anh Tuấn Vũ là nhà thiết kế Binba Decor đồng thời là người vận hành nhà hàng Kunimoto, luôn chú trọng đến trải nghiệm thực tế của khách hàng. Luôn tư vấn tận tình để có thể xây dựng nên câu chuyện riêng, sản phẩm độc đáo, mang dấu ấn riêng của từng khách hàng.
