Chi phí mở quán cafe là bao nhiêu? Cần vốn bao nhiêu để mở quán cafe? Mở quán cafe có lãi không? Đây là thắc mắc của rất nhiều chủ quán cafe tương lai.
Ở bài viết này, Binba Decor sẽ giải đáp chi tiết về tất cả những thắc mắc trên. Mong rằng, những thông tin thú vị mà chúng tôi sắp chia sẻ bên dưới đây sẽ phần nào đó giúp nhà kinh doanh tự tin và chủ động hơn trên hành trình đầu tư cho quán cafe của chính mình.
Các mô hình quán cafe hút khách nhất
Hiện nay có nhiều mô hình kinh doanh quán cafe. Mỗi một mô hình sẽ có chi phí đầu tư khác nhau. Trước khi tìm hiểu về chi phí mở quán cafe, Binba Decor xin phép được giới thiệu sơ qua một số mô hình quán cafe đang hút khách hiện nay.
Mô hình cafe truyền thống
Đây là mô hình kinh doanh quán cafe lâu đời nhất. Với mô hình này, nhà kinh doanh sẽ không bao giờ lo lắng “lỗi thời”. Kim chỉ nam của mô hình này chủ yếu tập trung vào chất lượng đồ uống. Khi đồ uống ngon thì chắc chắn quán sẽ nườm nượp khách vào ra. Hãy sáng tạo, biến tấu thêm 1 chút để mang đến những hương vị cafe đặc biệt, gây “thương nhớ” cho quý khách hàng.
Mô hình cafe nhượng quyền
Mô hình cafe nhượng quyền sẽ giúp nhà kinh doanh tiết kiệm được một nguồn vốn đầu tư đáng kể. Với mô hình này, nhà kinh doanh sẽ tận dụng được “độ nổi tiếng” của thương hiệu. Từ đó tạo sức bật cho quán cafe của mình.
Mô hình cafe sân vườn
Hòa mình vào thiên nhiên, cây cỏ để thưởng thức những ly cafe thơm ngon. Đó chính là mong ước của rất nhiều người. Một không gian với đầy đủ sự gần gũi. Một menu đồ uống đủ làm con người ta tan đi bao mệt nhoài.
Với những sự cầu kỳ về đầu tư, thiết kế cùng diện tích mặt bằng rộng. Chi phí mở quán cafe sân vườn thường khá cao. Đòi hỏi nhà kinh doanh phải có một nguồn vốn đầu tư lớn.
Có thể bạn quan tâm: 5 kinh nghiệm mở quán cafe sân vườn nhỏ đẹp và tối ưu chi phí
Mô hình cafe sách
Kết hợp với văn hóa đọc trong không gian quán cafe là một ý tưởng hay. Với sự đa dạng các đầu sách, quán cafe hứa hẹn sẽ là không gian lý tưởng để khách hàng học hỏi cái mới và thư giãn đấy!
Một menu đồ uống hấp dẫn cùng thư viện sách nhỏ xinh ngay bên trong quán. Một không gian quán cafe yên tĩnh cùng những bản nhạc du dương. Tất cả sẽ là “điểm nhấn” ấn tượng thu hút khách hàng.
Mô hình cafe Rooftop
Thưởng thức một ly cafe ở trên tầng cao, ngắm nhìn view thành phố. Thật tuyệt vời đúng không nào! Nhờ sự đặc biệt này, mô hình quán cafe Rooftop được nhiều bạn trẻ “săn đón”.
Mô hình cafe thú cưng
Đây là mô hình quán cafe dành cho những bạn trẻ yêu động vật. Nhiều năm trở lại đây, mô hình này đã trở thành sự lựa chọn của rất nhiều chủ quán cafe.
Có thể ban quan tâm: Tất tần tật những điều cần biết khi mở quán cafe pha máy
Chi phí mở quán cafe là bao nhiêu?
Trên thực tế rất khó để có câu trả lời chính xác chi phí mở quán cafe là bao nhiêu. Bởi lẽ còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác. Do vậy, Binba Decor sẽ cố gắng chia sẻ ở mức phù hợp nhất về những vấn đề liên quan nội dung này.
Chi phí thuê mặt bằng
Ai đã từng thuê mặt bằng để làm kinh doanh chắc sẽ không xa lạ gì vấn đề này. Tiền thuê mặt bằng thông thường sẽ chiếm từ 20-30% chi phí mở quán cafe. Mức phí thuê tùy thuộc vào vị trí, địa điểm, diện tích.
Theo đó, mức thuê mặt bằng mở quán cafe thường dao động từ 10-30 triệu đồng/tháng.
Chi phí thiết kế quán cafe
Chủ quán cafe phải mất thêm một khoản phí từ 30-60 triệu đồng cho hạng mục này. Để có được mẫu thiết kế quán cafe đẹp và thu hút khách hàng, bạn nên tìm đến đơn vị chuyên về lĩnh vực này. Nhờ đó, bạn sẽ nhận được sự tư vấn tận tình của đội ngũ thiết kế đầy kinh nghiệm và có chuyên môn cao để có được mẫu thiết kế quán cafe ưng ý nhất.
Chi phí đầu tư nguyên liệu, máy móc, nội thất, trang trí
Đây là khoản phí chi trả cho việc sắm sửa các đồ dụng, vật dụng cho quán. Bao gồm:
+ Máy pha chế cafe, tủ lạnh, điều hòa…
+ Bàn ghế
+ Đèn trang trí và các vật dụng decor khác
+ Ly, chén và các vật dụng khác…
+ Mua nguyên liệu để pha chế cafe, đồ uống hoặc các món ăn vặt, tráng miệng.
v.v..
Mức phí này thường dao động từ 150 triệu đồng trở lên tùy thuộc vào sự đầu tư của chủ quán.
Chi phí thuê nhân công
Khi tính đến chi phí mở quán cafe không thể bỏ qua chi phí thuê nhân công. Từ nhân viên pha chế đến phục vụ, thu ngân, bảo vệ. Mức lương ước chừng tầm 5 triệu đồng/nhân viên/tháng tùy vào vị trí.
Chi phí mở quán cafe 100m2 (100 mét vuông)
Với quán cafe 100m2, tổng chi phí mở quán thường dao động từ 400-450 triệu tùy mức độ đầu tư. Mức phí này sẽ chi trả cho các hạng mục mà Binba Decor vừa đề cập ở trên.
Nếu quán cafe 100m2 có khách hàng ổn định, buôn bán được thì tầm sau 1 năm sẽ thu hồi lại vốn và có lời.
Trên thực tế, nhà kinh doanh cần hiểu rõ về quy luật vận hành quán cafe thông qua 4 loại chi phí. 4 loại phí này gần như áp dụng cho hầu hết các quán cafe, trong đó có café 100m2. Vậy đó là 4 chi phí nào?
– Chi phí cố định: Đây là chi phí thuê mặt bằng/tháng; điện nước.
– Chi phí phát sinh một lần: Là chi phí thiết kế, thi công, sửa chữa, cải tạo, mua sắm trang thiết bị…
– Chi phí phát sinh thường xuyên: Gồm các chi phí nguyên vật liệu, quảng cáo, lương nhân viên…
– Các khoản chi phí dự phòng: Là khoản chi phí dùng để dự phòng giải quyết cho những trường hợp khẩn cấp.
Chi phí mở quán cafe 200m2 (200 mét vuông)
Với diện tích mặt bằng lớn như này, mức đầu tư cho quán cafe 200m2 cũng không hề nhỏ. Tùy vào nhu cầu đầu tư mà chi phí mở quán cafe 200m2 có thể cao hoặc thấp hơn 800 triệu chưa tính chi phí phát sinh.
Mở quán cafe với 30 triệu có đủ không?
Trên thực tế với 30 triệu, nhà kinh doanh vẫn có thể đầu tư mở quán cafe. Tuy nhiên, khi nguồn vốn ít thì nên tối ưu và cắt giảm nhiều hạng mục. Mọi thứ cần được tính toán kỹ lưỡng.
Thông thường, với số vốn 30 triệu sẽ thích hợp với các mô hình quán cafe lề đường, cafe bệt, quán cafe bán tại nhà, quán cafe mang đi…
Đơn vị thiết kế thi công quán cafe chi phí cạnh tranh
Hiện nay, Binba Decor là một đơn vị có tiếng trong thiết kế thi công quán cafe. Hàng trăm mô hình quán cafe của Binba Decor nhận được sự khen ngợi từ khách hàng.
Bằng sự đa dạng trong mô hình quán: cafe sân vườn, cafe truyền thống, cafe sách, cafe thú cưng… Binba Decor gần như đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng.
Đội ngũ kiến trúc sư của Binba Decor giàu kinh nghiệm, trình độ chuyên môn cao. Nhanh chóng nắm bắt nhu cầu và mong muốn khách hàng. Từ đó đưa ra tư vấn, lời khuyên phù hợp cho khách.
Đặc biệt, chúng tôi còn có xưởng sản xuất nội thất riêng. Đó chính là nguyên nhân mà Binba Decor luôn có những báo giá “tốt nhất” dành cho khách hàng.
Việc tìm hiểu kỹ về chi phí mở quán cafe sẽ giúp các chủ đầu tư có chiến lược kinh doanh phù hợp. Đồng thời sẽ có dự trù ngân sách, kinh phí phù hợp nhất. Song, như đã trình bày ở trên, vốn đầu tư quán cafe tùy thuộc vào nhiều yếu tố. Do vậy, bạn hãy liên hệ ngay Binba Decor ngay. Đội ngũ kiến trúc sư của chúng tôi sẽ giúp bạn tìm ra giải pháp tốt nhất. Vừa có một không gian đẹp, vừa tối ưu chi phí.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi
Địa chỉ: 107 Dân Chủ, P. Bình Thọ, Tp. Thủ Đức, Tp. HCM
Hotline: 090.111.33.22
Email: lienhe@binbadecor.com.vn
Binba Decor Profile: https://binbadecor.vn/Profile/Profile-BinBa.pdf
Anh Tuấn Vũ là nhà thiết kế Binba Decor đồng thời là người vận hành nhà hàng Kunimoto, luôn chú trọng đến trải nghiệm thực tế của khách hàng. Luôn tư vấn tận tình để có thể xây dựng nên câu chuyện riêng, sản phẩm độc đáo, mang dấu ấn riêng của từng khách hàng.