Để tích lũy kinh nghiệm trên con đường kinh doanh dịch vụ ẩm thực, quán cafe cóc là lựa chọn thích hợp cho bạn. Với số vốn ban đầu yêu cầu không lớn và tính phức tạp trong quản lý không cao. Bạn sẽ học hỏi và đúc kết kinh nghiệm cho mình để dần dần “cứng tay nghề” hơn. Binba Decor xin mách bạn một vài kinh nghiệm thiết kế quán cafe cóc và những lưu ý khi khởi nghiệp kinh doanh.
Thiết kế quán cafe cóc có thực sự quan trọng?
Ắt hẳn nhiều người sẽ có suy nghĩ: “Quán cafe cóc bình dân thì cần gì thiết kế, cứ có gì dùng nấy là được”. Đây là quan niệm sai lầm, chúng khiến cho việc kinh doanh của bạn khó mà phát triển mạnh về sau. Quan niệm này sai ở đâu? Hãy cùng Binba Decor phân tích một chút nhé.
– Khách hàng tìm đến quán vì thức uống ngon + không gian phù hợp. Dẫu là một quán cafe bình dân nhưng nếu không thiết kế sẽ khiến tổng quan trở nên lộn xộn, rối mắt. Khách hàng sẵn sàng tìm một quán khác hợp nhãn hơn.
– Bạn sẽ không tận dụng hết diện tích mặt bằng, gây nên lãng phí. Ưu điểm của thiết kế chính là tính toán bố trí nội thất để tận dụng toàn bộ diện tích cho phép. Từ đó tăng sức chứa và số lượng khách hàng phục vụ trong cùng một thời điểm. Về lâu dài, điều này giúp bạn tăng doanh số đáng kể.
– Thiết kế quán cafe cóc bình dân cũng giúp bạn kiểm soát chi phí ban đầu triệt để. Bạn sẽ nắm rõ các khoản chi rõ ràng, hạn chế tối đa việc mua sắm vật dụng nội thất vô tội vạ.
Tìm mặt bằng kinh doanh quán cafe cóc thích hợp
Mặt bằng kinh doanh chiếm vai trò chủ chốt trong việc tạo dựng tên tuổi cho quán cafe. Vị trí thích hợp nhất là nơi tập trung nhiều khách hàng tiềm năng. Nếu bạn xác định khách của mình là nhân viên văn phòng thì chắc chắn các tòa cao ốc văn phòng là nơi bạn nên nhắm đến. Còn nếu khách mục tiêu của bạn là sinh viên thì khu vực lân cận trường đại học là nơi lý tưởng.
Ngoài ra, giá thuê mặt bằng cũng là điều mà bạn cần quan tâm. Giảm được chi phí cố định, bạn sẽ bớt đi một phần gánh nặng kinh tế. Đặc biệt trong những tháng đầu kinh doanh, bài toán chi phí có thể khiến bạn đau đầu. Vậy nên hãy bỏ thêm thời gian khảo sát, tìm hiểu để chốt được mặt bằng phù hợp nhất bạn nhé. Tùy từng tỉnh thành, quận huyện mà có mức giá khác nhau. Bạn hãy tìm hiểu kỹ để tránh bị “hớ” khi thuê.
Chọn chủ đề thiết kế, trang trí nội thất quán cafe cóc
Chủ đề thiết kế rất quan trọng, chúng sẽ quyết định hình hài quán cafe của bạn. Xác định chủ đề thiết kế, decor cũng như xây dựng khung sườn chính. Bạn sẽ bám sát theo đó để phát triển, đảm bảo được quán cafe của bạn có sự tương đồng, thống nhất với nhau. Điều này tạo nên “gu” riêng của bạn, không bị lẫn với các quán cafe khác.
Binba Decor xin gợi ý cho bạn một số chủ đề phù hợp với thiết kế quán cafe cóc như:
Thiết kế quán cafe cóc chủ đề miền quê Việt Nam
Với tiêu chí lấy sự thoải mái, gần gũi, thân thiện làm hàng đầu, việc thiết kế quán cafe cóc kiểu đồng quê Việt Nam rất phù hợp. Không gian mở rộng rãi, các hình ảnh thân thuộc, bình dị…tất cả giúp khách hàng rũ bỏ cảm giác gò bó khi đến với quán. Ưu điểm của kiểu thiết kế này là chi phí thấp, dễ thực hiện. Bạn có thể dùng những đồ vật quen thuộc như rổ, rá, nón lá…để trang trí cho quán cafe. Thêm chút sáng tạo với tranh tường hoặc tiểu cảnh là bạn đã tạo được sự khác biệt cho quán của mình.
Thiết kế quán cafe cóc chủ đề retro
Thiết kế đưa khách trở về những thập niên trước, hòa mình vào không gian cổ xưa khiến ai ai cũng yêu thích. Phổ biến nhất là làm sống dậy không khí những năm 70 đầy hoài niệm. Hình ảnh căn phòng kiểu cổ, các đồ dùng cũ như bàn máy may, tivi hộp, máy cassette…chắc hẳn sẽ mang đến một cảm giác bồi hồi trong lòng khách hàng. Tuy nhiên, khá khó tìm các vật dụng xưa để trang trí cho chủ đề này. Vậy nên bạn hãy cân nhắc trước khi quyết định chọn thực hiện nhé.
Thiết kế quán cafe cóc chủ đề đường phố
Chủ đề đường phố – street style mang đôi chút phá cách, đồng thời cũng vô cùng quen thuộc với đại đa số khách hàng. Đối với chủ đề này, bạn chỉ cần tạo “chất” bụi bặm, trẻ trung là đủ. Không gian quán thiên về màu xám hoặc đen. Màu tối sẽ làm nền cho các bức bích họa Graffiti trở nên cực kỳ nổi bật, ấn tượng. Bạn cũng biết rằng các bức vẽ graffiti mỗi người sẽ cho ra một tác phẩm khác nhau. Đây sẽ là điểm đặc trưng riêng của quán bạn. Khách đến quán sẽ rất thích khi có những bức hình check-in độc đáo.
Thiết kế nội thất quán cafe cóc đơn giản, bắt mắt
Khác với các loại hình quán cafe khác, thiết kế nội thất quán cafe cóc ưu tiên đơn giản, mộc mạc và gần gũi. Chính vì thế, kiểu dáng và mẫu mã bàn ghế càng đơn giản càng tốt. Điều này vừa thể hiện đúng tinh thần, phong cách của quán, vừa tiết kiệm chi phí mua sắm nội thất cho chủ đầu tư. Hơn nữa, nội thất bình dân cũng tạo cảm giác thân thuộc cho khách hàng. Họ sẽ cảm thấy đây là nơi hợp túi tiền để ghé vào thưởng thức cafe. Cảm giác, ấn tượng ban đầu là vô cùng quan trọng, chúng sẽ quyết định việc khách có chọn quán của bạn là nơi dừng chân hay không.
Ghế gỗ, bàn gỗ luôn là lựa chọn hàng đầu đối với quán cafe cóc. Sự giản dị và gần gũi của chúng rất được lòng khách hàng. Bạn có thể tiết kiệm chi phí nhưng nên tránh dùng ghế nhựa nhé. Bàn ghế nhựa rất nhanh xuống cấp sau thời gian ngắn sử dụng. Chúng cũng không tạo được nét riêng cho quán của bạn. Thay vì chọn nhựa, hãy thử dùng kim loại nhé. Những chiếc bàn được làm từ thùng phuy hoặc ghế tựa inox rất thích hợp cho loại hình này.
Nếu bạn cần tư vấn chi tiết hơn, hãy liên hệ với Binba Decor nhé. Chúng tôi luôn sẵn sàng giúp bạn sở hữu không gian hoàn hảo nhất.
Địa chỉ: 107 Dân Chủ, Phường Bình Thọ, Thủ Đức, Tp HCM
Xưởng sản xuất: 989/24 tỉnh lộ 43, KP2, P. Bình Chiểu, Q. Thủ Đức.
Hotline: 090.111.33.22
Email: lienhe@binbadecor.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/BinbaDecor/
Xem thêm những bài viết cùng chủ đề:
8 Tip thiết kế quán cafe nhỏ đơn giản đẹp hút khách
Ý tưởng thiết kế quán cafe bình dân cho người khởi nghiệp
Anh Tuấn Vũ là nhà thiết kế Binba Decor đồng thời là người vận hành nhà hàng Kunimoto, luôn chú trọng đến trải nghiệm thực tế của khách hàng. Luôn tư vấn tận tình để có thể xây dựng nên câu chuyện riêng, sản phẩm độc đáo, mang dấu ấn riêng của từng khách hàng.
